Weihnachtsessen im Restaurant Matt & Elly mit Partner:innen

Donnerstag, 12. Dezember 2024 19:00-23:00, Matt & Elly, Erlenmattstrasse 93, 4058 Basel
Webseite: https://matt-elly.com
Veranstalter:
  • Sabine Himmelsbach

Liebe Rotarierinnen und Rotarier, 

unser Weihnachtsanlass findet dieses Jahr im Restaurant Matt & Elly statt. Wir wollten unser Weihnachtsessen gerne im Kleinbasel durchführen und haben dafür ein Restaurant ausgewählt, dass die meisten Club-Mitglieder vielleicht noch nicht kennen. Versteckt im Erlenmatt Quartier liegt das «Matt & Elly Brewery & Kitchen». Das Matt und Elly ist Restaurant und Brauerei zugleich und so könnt Ihr Euch statt einer klassischen Weinbegleitung zum feinen Essen auch für eine Bierbegleitung entscheiden. Gekocht wird mit lokalen Produkten und es erwartet Euch ein kulinarisches Erlebnis!  

Partnerinnen und Partner sind herzlich willkommen!

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Parking und ÖV

Parkhaus Bâleo, erreichbar über die Signalstrasse 21. Die Einfahrt ist während den Öffnungszeiten vom Bâleo möglich, Ausfahrt bis um 1 Uhr morgens.

ÖV: Haltestelle Erlenmatt

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19:00   Eintreffen der Gäste

19:30   Essen (Menü aus 4 Kreationen (Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan) inklusive

Wasser und Kaffee oder Espresso)

 

Fleisch/Fisch

Karotte, Peterli, Ingwer, Gochujang

Swiss Lachs, Miso-Beurre Noisette, Riesling, Spitzkohl

Teres Major, Kartoffeln, Federkohl, fermentierter Steinpilz, Kampotpfeffer

Schokolade, Karamell, Quitte

 

oder vegetarisch:

Karotte, Cashew, Peterli, Ingwer, Gochujang

Geröstete Kürbissuppe, Lauch, Belper Knolle, Kürbiskernöf

Rotkraut, Rosenkohl, Rollgerste

Schokolade, Karamell, Quitte

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 Kosten:

1x Preis Menü mit Welcome-Drink, Wasser/Softgetränk und Kaffee: CHF 110.-

1x Mehrpreis Bierbegleitung für die «Entdecker»: CHF 30.-

1x Mehrpreis Weinbegleitung für die «Traditionalisten»: CHF 40.-

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 Anmeldung/Abmeldung und Angabe ob allein oder mit Partner:in bis 2. Dezember 2024 über Polaris oder wenn anders nicht möglich per Email an sabine.himmelsbach@hek.ch. Ab 50 Personen ist der Restaurantteil exklusiv für uns reserviert – wir hoffen auf entsprechend zahlreiche Anmeldungen.

 

Mit herzlichen Grüssen

Arno Wenger und Sabine Himmelsbach    

Matt & Elly


Anmeldung

Die Anmeldefrist ist abgelaufen